Μυοσκελετικοί Πόνοι και Διατροφή
Η διατροφή και ο τρόπος ζωής συνδέονται άμεσα με την εμφάνιση φλεγμονών στο σώμα μας, οι οποίες με τη σειρά τους οδηγούν σε μυοσκελετικούς πόνους. Παράγοντες όπως η έλλειψη άσκησης, το κάπνισμα, η μακροχρόνια χρήση ορισμένων φαρμάκων, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και μια διατροφή πλούσια σε ζωικά και trans λιπαρά, ζάχαρη και fast food, καθώς και ο κακός τρόπος μαγειρέματος, δημιουργούν επικίνδυνες τοξίνες που προάγουν τις φλεγμονές. Αντίθετα, η υιοθέτηση της Μεσογειακής Διατροφής διασφαλίζει μια καλή ποιότητα ζωής και συμβάλλει στην πρόληψη αυτών των προβλημάτων.
Ο Ρόλος του Μαγνησίου
Το μαγνήσιο είναι σημαντικό για την υγεία των οστών. Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο περιλαμβάνουν:
- Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (π.χ. μπρόκολο, σπανάκι)
- Όσπρια
- Σόγια και τα παράγωγά της
- Δημητριακά ολικής αλέσεως και σπόροι
- Φρούτα όπως μπανάνες και αποξηραμένα βερίκοκα
- Λαχανικά όπως το αβοκάντο
- Ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα και καρύδια
- Μαύρη σοκολάτα
Άλλα Σημαντικά Θρεπτικά Συστατικά
Η καλή σκελετική υγεία ενισχύεται επίσης από την πρόσληψη ασβεστίου, βιταμίνης D και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται σε:
- Γαλακτοκομικά προϊόντα (πρόβεια ή κατσικίσια)
- Αυγά
- Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
- Αποξηραμένα φρούτα
- Σουσάμι, αμύγδαλα, λιναρόσπορο και κολοκυθόσπορο
- Λιπαρά ψάρια όπως σαρδέλες, σολομός, τόνος και μαρίδα
Η μείωση της πρόσληψης νατρίου βοηθά στη μείωση της απώλειας ασβεστίου από τα ούρα.
Αντιφλεγμονώδη Διατροφή
Η κατανάλωση τροφών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη έχει αντιφλεγμονώδη δράση και ωφελεί την υγεία μας. Αυτές οι τροφές περιλαμβάνουν:
- Μήλα
- Πράσινα λαχανικά
- Βιολογικό ελαιόλαδο
- Βιολογικά αυγά
- Κρίθινα παξιμάδια
- Ωμούς ξηρούς καρπούς
- Ψάρια
- Σπόρους
- Δημητριακά ολικής αλέσεως
- Αφεψήματα όπως τσάι και βότανα
Ελάττωση Βάρους
Η μείωση του σωματικού βάρους σε υπέρβαρα άτομα μπορεί να προκαλέσει άμεση ανακούφιση από τους πόνους. Ακόμη και μια μικρή μείωση του βάρους μπορεί να φέρει γρήγορα και θεαματικά αποτελέσματα στο 50% των περιπτώσεων.
Ενυδάτωση και Ποιοτική Διατροφή
Είναι σημαντικό να πίνουμε αρκετή ποσότητα καθαρού νερού και να διασφαλίζουμε επάρκεια σε ποιοτική πρωτεΐνη, λαχανικά, φρούτα, ουσιώδη λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα.
